Loza

Vinogradi iz našeg podneblja, krša i kamena daju ovu čistu djevičansku rakiju koja je prepoznatljiva u svijetu i simbol je Dalmacije. Lozovača se pravi od dropa, koji se u našem slučaju služi isključivo u korist rakije, ne pravi se vino, što znači da je punoća okusa usmjerena izravno prema boci rakije lozovače. Rakija sadrži 40% alkohola.